Informacje o organizacji kolokwium dla roku IV z przedmiotu Higiena Zwierząt Rzeźnych i Mięsa
w dniu 22.04.2022 (piątek)
Numer grupy |
Godzina rozpoczęcia kolokwium |
Sala |
I |
10:00 |
Aula Janowskiego |
II |
11:45 |
Aula Janowskiego |
III |
10:45 |
Aula Markiewicza |
IV |
10:00 |
Aula Markiewicza |
V |
13:30 |
Aula Markiewicza |
VI |
13:30 |
Aula Janowskiego |
VII |
11:45 |
Aula Markiewicza |
VIII |
10:45 |
Aula Janowskiego |
Harmonogram wyjazdów do Stacji Dydaktyczno - Badawczej w Bałdach, studentów roku V, przedmiot: Higiena Mleka
Termin: 03-04.03.2022
Stacja Dydaktyczno - Badawcza Bałdy
10-687 Olsztyn
tel./fax +48 89 513-38-27
Miejsce zbiórki i wyjazdu z Olsztyna - przed budynkiem Wydziału na ulicy Oczapowskiego 13.
Grupa z V roku |
Godzina wyjazdu z Olsztyna |
Zajęcia na miejscu od - do |
Godzina powrotu |
Czwartek 03.03.2022 |
|||
Grupa 3 |
09:45 |
10:00 – 11:00 |
11:15 |
Grupa 1 |
11:00 |
11:15 – 12:30 |
12:45 |
Grupa 5 |
12:30 |
12:45 – 13:45 |
14:00 |
Grupa 7 |
13:20 |
13:40 – 14:40 |
15:00 |
Piątek 04.03.2022 |
|||
Grupa 2 |
08:00 |
08:15 – 09:15 |
09:30 |
Grupa 6 |
09:00 |
09:15 – 10:15 |
10:30 |
Grupa 4 |
10:00 |
10:15 – 11:15 |
11:30 |
Grupa 8 |
11:00 |
11:15 – 12:15 |
12:30 |
Informujemy, że wykłady z przedmiotu HIGIENA ZWIERZĄT RZEŹNYCH I MIĘSA w semestrze letnim roku akademickiego 2021/2022 będą odbywać się na platformie MS Teams - nazwa zespołu Wykłady_Higiena zwierząt rzeźnych _lato_2022 kod zespołu 54821vp
Szanowni Państwo,
Egzamin poprawkowy dla V roku Wydz. Med. Wet. z przedmiotu Higiena Zwierząt
Rzeźnych i Mięsa odbędzie się w auli im. prof. Janowskiego, ul. Oczapowskiego 13,
w dniu 10 lutego 2022 r. (czwartek) o godzinie 11.15.
Powodzenia!!!
Szanowni Państwo,
W załączeniu przekazuję Państwu informację o organizacji egzaminuw dniu 04.02.2022.
Życzymy Powodzenia !!!
Uprzejmie informuję, że KOLOKWIUM z przedmiotu Higiena Produktów Pochodzenia Zwierzęcego odbędzie się 24 stycznia 2022 (w poniedziałek), w auli im. Prof. Markiewicza, w następujących godzinach:
9.00 Grupy: 4 i 6
10.00 Grupy: 7 i 8
11.00 Grupy: 1 i 5
12.00 Grupy: 2 i 3
Oprócz materiału realizowanego na ćwiczeniach obowiązuje Państwa znajomość treści wykładowych z zakresu konserw.
dr n. wet. Małgorzata Gomółka-Pawlicka
Uprzejmie informuję, że konsultacje u dr Małgorzaty Gomółka-Pawlickiej przewidziane na dzień dzisiejszy (w godzinach 12.30-14.00) zostają przesunięte na najbliższą środę, tj. 19 stycznia, na godziny: 12.30 - 14.00.
UWAGA: Szczegółowe informację dotyczące godzin KOLOKWIUM, zaplanowanego na 24 stycznia (poniedziałek) zostaną Państwu przekazane w najbliższych dniach.
dr Małgorzata Gomółka-Pawlicka
W załączeniu przesyłam materiały dydaktyczne na zajęcia w sali dydaktycznej z przedmiotu Higiena Produktów Pochodzenia Zwierzęcego, które odbędą się 12-14.01.2022 r. i 19-21.01.2022 r.
Przed wyjazdem do Zakładów produkujących konserwy proszę zapoznać się z "listą kontrolną SPIWET dla zakładów rejestrowanych oraz zatwierdzanych" właściwą dla profilu produkcji zakładu.
Listy kontrolne dostępne są na stronie internetowej: https://www.wetgiw.gov.pl/publikacje/listy-kontrolne-spiwet
Po wizycie należy pobrać z powyższej strony internetowej i wypełnić "Protokół kontroli 00".
dr hab. Joanna Wojtacka, prof. UWM
Uprzejmie Państwa informuję, że w dniu dzisiejszym (tj. 15 listopada 2021r.) nie odbędą się dodatkowe wieczorne konsultacje zdalne.
Ponadto, bardzo proszę każdego Studenta o przyniesienie ze sobą na najbliższe ćwiczenia z przedmiotu Higiena Produktów Pochodzenia Zwierzęcego (17, 18 i 19 listopada 2021r.) 4 arkuszy badań i kubka jednorazowego na wodę. Wzory arkuszy badań do kserowania przekazałam przez Starostę Roku.
dr Małgorzata Gomółka-Pawlicka
Uprzejmie proszę o zapoznanie się z 3 metodami badania świeżości tłuszczów zwierzęcych, zamieszczonymi w załącznikach. Znajomość tych metod obowiązuje Państwa na najbliższe ćwiczenia. Ponadto proszę przeczytać fragment rozdziału "Tłuszcze zwierzęce", dotyczący rozkładu tłuszczów (str. 239 - 248) z podręcznika "ZWIERZĘTA RZEŹNE I MIĘSO - ocena i higiena", autorstwa Edmunda K. Prosta.
dr Małgorzata Gomółka-Pawlicka